Prema proceni organizatora, izložbu je obišlo više stotina posetilaca, najviše mladih, ali i odraslih potrošača, a posebna pažnja je bila posvećena degustaciji organskih proizvoda. Na izložbi je prvog dana 14. Biofesta, 17. oktobra 2018. godine, održan sedmi po redu Organik info dan u okviru IPA projekta „Organski most“ koji Udruženje TERRA’S realizuje sa partnerima iz Srbije i Hrvatske. Izložbu su posetili učenici srednje Ekonomske i Politehničke škole iz Subotice, kao i Poljoprivredne škole iz Bačke Topole, te studenti budući nutricionisti, koji pohađaju Visoku školu strukovnih studija za obrazovanje vaspitača i trenera. Dipl. agronom, Nenad Novaković, ekspert u oblasti organske proizvodnje ih upoznao sa znakom organskog proizvoda i po čemu se organska razlikuje od konvencionalne, dok je o principima pravilne ishrane govorila, dr Karolina Berenji, iz Zavoda za zaštitu zdravlja Subotica. Pre predavanja imale su priliku da degustiraju namirnice od organskih sirovina sa Organik trpeze a’la TERRA’S, koju su učenici, prehrambreni tehničari Hemijsko-tehnološke škole iz Subotice, obogatili svojim kolačima i pecivima, spravljenih od organskih sirovina. Za kulturno – umetnički program je bila zadužena pozorišna trupa “Koračko” OŠ “Sveti Sava” i posetioce oduševili sa predtsavom na temu kompostiranja u režiji dr Milanke Stankić, dok je kreator maske Snežana Radaković.
Potpisan Memorandum o saradnji
Manifestaciju Biofest su posetili partneri na projektu „Organski most“ iz Srbije i susedne Hrvatske. Nakon sastanka na kojem su, između ostalog, govorili o sprovedenim aktivnostima, ali i trenutnom stanju organske proizvodnje u obe države, odlučeno je da unaprede saradnju. Tako su predstavnici Centra za razvoj ekološke proizvodnje iz Valpova i Udruženja TERRA’S iz Subotice, potpisali Memorandum o saradnji s ciljem unapređivanja aktivnosti i to naročito na polju praćenja ekološke proizvodnje i ruralnog razvoja, zatim u razmeni znanja i primera dobre prakse, te inteziviranje projekata od zajedničkog interesa.
Ovo je aktivnost Udruženja TERRA’S koju realizuje u okviru projekta “Organic bridge-Organski most” između Srbije i Hrvatske preko IPA programa, finansijski podržan sa 85% od strane Evropske unije, a ostalo od Autonomne pokrajine Vojvodine. Osim TERRA’S-a sa srpske strane učesnik je Centar za organsku proizvodnju Selenča (COPS), a sa hrvatske Grad Valpovo i Tera Tehnopolis iz Osijeka.
