gastronomija

Ljutovo je u subotu, 5. oktobra, bilo domaćin četvrte „Pogačijade“, manifestacije koja je u relativno kratkom roku uspela da okupi veliki broj ljudi koji vole da se kroz ukusne zalogaje prisete tradicije.

U centru „Pogačijade“ bila je naravno – pogača, odnosno štrudla, a pedesetak domaćica je pokazalo svoje veštine u nekoliko kategorija. Tražila se pogača sa makom, višnjama, bundevama, slatkim sirom, kakaom..., a i onaj ko ume i ne ume da je napravi mogao je da je na brzinu nabavi, baš kao i druge specijalitete. Jer, domaćini su i pripremili svežih čvaraka, ovčetinu sa kupusom, škembiće, pasulj sa lakumićima i taranu...
Održan je i prigodan kulturno-umetnički program, uz podršku KUDŽ „Bratstvo“ i OŠ „Matija Gubec“, dok...

detaljnije
Ned, 06.10.2024 - 20:49

Restoran Dvor, carstvo dobre hrane i vrhunske gastronomije, od nedavno utorkom i četvrtkom ima u ponudi jagnjetinu i prasetinu na ražnju. Ljubitelji pragnjetine mogu u ovim specijalitetima uživati u prelepom ambijentu restorana "Dvor", a mogu i, jednim pozivom, gozbu upriličiti i na trpezi u udobnosti svog doma.

Osim utorkom i četvrtkom, kada je akcijska ponuda, u ovim svevremenskim specijalitetima može se uživati i ostalim danima - po narudžbi unapred.

Pored prasetine i jagnjetine, popularan je i oval 3+, pet vrsta mesa (ukupno 1,5 kg mesa) i prilog aromatični krompir.

...

detaljnije
Sre, 15.11.2023 - 09:59

Promocija proizvoda od nekih dugogodišnjih korisnika usluga Tržnice.

Ned, 29.10.2023 - 12:00

Ako se ne varam ovo je otprilike deseta Sarmijada u Bačkoj Topoli, neuporediva sa onom iz 2016. na kojoj sam prvi puta bio.

Veoma lep događaj gde se ljudi druže, vesele, piju, uživaju u muzici a naravno i dobro jedu.

Ne znam do kada je trajalo ali pri odlasku oko 14.00 ljudi su još pristizali i tražili parking...

 

Ned, 29.10.2023 - 00:45

Riblji restoran Babis već petnaest godina uspešno donosi Subotičanima na trpeze filetiranu riblju čorbu, filetirani riblji paprikaš i druge riblje specijalitete. Odnedavno, Babis se preselio u restoran Dvor https://restorandvor.rs/ koji pored restoranskog ambijenta i dostave hrane, kako je kome ugodnije, nudi i jedinstvene gastronomske doživljaje - od ukusa Skadarlije, preko dana nacionalnih i regionalnih kuhinja, do gostovanja vrhunskih kuvara (npr. Stevo Karapandža).

Petak u Babisu - Dvoru je dan za sladokusce: pored standardne ponude, petkom možete uživati u autentičnom ribljem paprikašu, baš onakvom kako su ga znali naši stari. Riblji paprikaš na baranjski način, od soma i šarana, kuvan na domaćinski način, na otvorenoj vatri.

U...

detaljnije
Pet, 14.07.2023 - 15:06

Restoran Dvor, "vratio se" sa  53. Međunarodnog sajma turizma, u Novom Sadu, sa velikom zlatnom medaljom za očuvanje gastronomske tradicije, što je bio razlog da napravimo kratku priču sa Goranom Vukadinovićem, vlasnikom restorana, o ponudi hrane u ovom restoranu. Inače bili su jedini iz našeg grada koji su dobili priznanje.

- Gorane, koje bi jelo istakao u novoj ponudi hrane kod vas?

- Istakao bi jedno favorit jelo od nedavno a to je svinjski ražnjić u maramici. Poseban način pripreme, u posebnoj posudi on se iznosi na stol, da bude vrelo. Praktično cvrči na stolu. 

- To zvuči atraktivno!

- Da, baš tako. Imamo pored toga mi i unikatna jela kao što su srpski đevrek i ušuškana...

detaljnije
Ned, 20.11.2022 - 12:54

Subotica je grad koji se nalazi na krajnjem severu Republike Srbije i na samo dva sata vožnje automobilom od glavnog grada. Okružena tokovima dvaju reka: Dunava i Tise, ali i važnim međunarodnim putevima, savršena je turistička destinacija na putu kroz Bačku. Ovaj grad je poznat po izvanrednoj gostoljubivoj atmosferi, multikulturalnom duhu i svakako nezaobilaznim gastronomskim višenacionalnim đakonijama, vinu i vrhunskoj šarenolikoj arhitekturi. Subotica je savršeno mesto za ljude sa porodicom koji mogu posetiti mnogobrojne, raznovrsne i jedinstvene salaše i ergele, ali isto tako, u svom duhu nosi mladost, te mnogi mladi ljudi i ljudi željni avanture i dobrog provoda, mogu posetiti festivale i događaje koji se održavaju u ovom gradu tokom cele godine. U nastavku teksta...

detaljnije
Pet, 13.05.2022 - 10:09

Pored suhomesnatih, mlečnih i mednih proizvoda, svaki dan sveže kuvana hrana, na prostoru oko svetog trojstva i to do nedelje. Pa uživajte.
 

Sre, 06.04.2022 - 13:52

Bačka Topola u znaku sarme. Sa nešto manje takmičara, zbog korona virusa, održana je Sarmijada 2021. Huba Telgyesi, ispred organizatora Sarmijade, Udruženja Origo, kaže da se ove godine prijavilo 60-tak ekipa. Pored standardnih sarmi, ekipe su mogle da se takmiče i u kategoriji drugačijih sarmi (npr. od vinove loze). Među takmičarskim sarmama zabeležili smo i jednu vegansku sarmu. Prošle godine, zbog teške epidemiološke situacije, Sarmijada nije održana.

Sub, 06.11.2021 - 15:43

Tragate za mestom za odmor koji je savršen spoj razgledanja znamenitosti, uživanja u najboljem vinu i opuštanja u prelepoj prirodi?

Ne, ne morate da idete u Italiju kako biste doživeli ovu primamljivu kombinaciju iskustava. Na samom severu naše zemlje, nalazi se baš takav grad koji po svojoj lepoti može da parira mnogim evropskim destinacijama. Ukoliko do sada niste, napravite mesta u svom rasporedu da posetite i doživite Suboticu - grad ravnih, širokoh ulica, ušuškan u zelenilu i nadomak Palićkog jezera.

Aktivnosti i znamenitosti koje će učiniti da vam odmor u Subotici bude prepun utisaka nije malo, a mi izdvajamo nekoliko kojih apsolutno ne smete da propustite. U nastavku saznajte šta posetiti, u čemu uživati, a donosimo i par ideja kako da najbolje iskoristite...

detaljnije
Pon, 01.11.2021 - 10:43
Custom Search
Subscribe to gastronomija