Arena Zabatkiensis
Red vitezova vina „Arena zabatkiensis” osmi put je organizovao „Palićke vinske svečanosti" u okviru obeležavanja Svetog Urbana, dana Mesna zajednica Palić, inače u svetu katoličkih vernika zaštitnika vinara, krčmara i bačvara.
Ove godine javio se rekordni broj vinara. Eminentni međunarodni žiri birao ocenjivao je 127 vina sa Subotičko-horgoške, Telečke i Potiske vinske regije. Program je svečano obeležen na „Velikoj terasi” na Paliću, Nakon kulturnog dela koji se sastojao od uvodnih pesama posvećenih vinu, pristupilo se tradicijalnom ceremonijalu prijema novog vlasnika u Red vitezova vina. Novi član je Dragan Stanković, vinar koji je imao velikog uspeha na ovogodišnjem ocenjivanju. Njegovo vino Portogizer osvojio je 95 boda za čega je dobio veliko zlato.
Po završetku...
detaljnijePovodom dana Svetog Urbana i dana Mesne Zajednice Palić, red vitezova vina Arena Zabatkiensis po osmi put su organizovali smotru vina sa Subotičko Horgoške - Telečke i Potiske vinske regije. Vladalo je veliko interesovanje, prijavilo se čak 130 uzoraka koji su ocenjeni od strane žirija sastavljenih od domaćih i stranih stručnjaka. Proglašenje pobednika i dodela priznanja održaće se u nedelju 25. maja sa početkom od 11 časova na Paliću na Velikoj terasi.
Naveli smo najbolja vina sa svih lista, u prilogu se nalaze spiskovi svih uzoraka vina po kategorijama.
Najbolja bela vina:
- ČUVARDIĆ PETAR SUBOTICA, RAJNSKI RIZLING 92.33 (zlato)
- ČUVARDIĆ PETAR SUBOTICA, BUVIE 90.00 (zlato)
- BALINT PINCESZET HORGOŠ, CSERSZEGI FUSERES 88.33 (zlato)
- ...
Večeras je u "Maloj gostioni" na Paliću, održano VEČE NAJBOLJE KEVIDINKE, gde je proglašena najbolja Kevedinka berbe 2013, koja će ujedno biti barjak vino reda vitezova vina "Arena Zabatkiensis". Ove godine prijavilo se čak 28 proizvođača ove sorte vina sa Subotičko horgoške peščare što je deset više u odnosu na prošlu godinu. Po oceni žirija ovogodišnja vina su kvalitetnija, što pokazuje bolji tretman vinara i negovanje ove sortu.
Za najbolje vino proglašena je Kevedinka iz vinarije Čuvardić vlasnika Petra Čuvardića. Ova vinarija je poznata po Buvijeu i po velikom broju sorti grožđa koje imaju. Vinski salaš Čuvardić se nalazi na Kelebijskom putu, Edvarda Kardelja 139.
U toku večeri gosti su uživali u Kevidinki od dvadesetak proizvođača sa Subotičko -...
detaljnijeRed vitezova vina "Arena Zabatkienses" organizovao je izbor najbolje Kevedinke sa Subotičko-Horgoške peščare. Izbor je održan u restoranu Mala Gostiona gde se pred žirijem našlo 28 vina Kevedinki od raznih proizvođača.
Po rečima predsednika žirija bilo je vrlo kvalitetnih vina ali i onih koji imaju ozbiljne mane usled lošeg tretiranja grožđa ili samoga vina. Kevedinka koja po oceni žirija bude najbolja biže proglašena za barjak vina reda vitezova Arena zabatkiensis. Proglašenje će se održati na dan Svetog Vinka u sredu 22.01. u restoranu Mala gostiona na Paliću gde će biti održano veče najbolje Kevedinke.
Vitezovi na dan Svetog Vinka, u sredu, 22. Januara u 11h organizuju izlazak u vinograde vinarije Di Bonis u Radonovcu. Tom prilkom će se obaviti tradicionalni...
detaljnijePo ustaljenoj tradiciji u Horgoškoj crkvi nakon današnje mise pop je posvetio mlado vino koje su doneli vinari, proizvođači sa Subotičko - horgoške peščare. Prisutni su bili i članovi reda vitezova vina Arena Zabatkiensis kao i vitezovi vina Sveti Urban iz Horgoša.
Mala Gostina na Paliću bila je domaćin večeri mladog vina koje je organizovano uz podršku reda vitezova Arene Zabatkiensis.
Trećeg četvrtka novembra meseca, širom Francuske, u prestonicama Evrope i čitavog sveta će se slaviti dobra vest: božole je stigao! U Italiji i Sloveniji se u isto vreme slavi novo vino, a mi ovde u Subotici obeležavamo dan mladog vina. Poštojući drevnu tradiciju slavljenja kulta Svetog Martina i novije dobre običaje radosnog dočeka mladog vina, Red vitezova vina “Arena zabatkiensis”, u saradnji sa “Park Palić” i “Elitte-Palić”, priredili su izložbu i degustaciju stasalih vina iz ovogodišnje berbe na Subotičko-horgoškoj peščari. Prema rečima vinogradara godine Tamaša Amštata, na osnovu klimatskih uslova ove godine možemo očekivati dobar...
detaljnijeU Maloj gostini na Paliću održani su vinski susreti u organizaciji vinskor reda Arena Zabatkiensis. Ovog puta ljubitelji vina su probali i ocenjivali Italijanski rizling od šest proivođača sa Subotičko-horgoške peščare.
Dragutin Mljković ispred reda vitezova vina Arena Zabatkiensis je dao malo više detalja o samom Italijanskom rizlingu koji je danas bio na ocenjivačkom stolu. - Italijanski Rizling se često upoređuje sa Rajnskim rizlingom i na taj način gubi jednu trku. Poreklo Italijanskog rizlinga nije poznato, nije Italija njegova domovina iako nosi to ime. Postoji verzija da potiče iz Rumunije, a zasigurno je da se uzgajala i na Fruškoj gori. Italijanski rizling se u Mađarskoj pojavljuje kao Olas rizling, u Sloveniji...
detaljnijeU Maloj gostini na Paliću održana je godišnjica palićkih vinskih susreta u organizaciji vinskor reda Arena Zabatkiensis. Ovog puta ljubitelji vina su probali i ocenjivali Rajnski rizling od sedam proivođača sa Subotičko-horgoške peščare. Po ocenama prisutnih najbolje je ocenjen Rajnski rizling Veljka Macure.
Vinski susreti održavaju se svakog prvog utorka u mesecu. Sledeći susret zakazan je za 2. septembar kada će se na stolu naći vina sorte Merlo iz vinarija sa peska.
U nedelju 26.05.2013. održana je proslava povodom dana Svetog Urbana u Vinariji Tonković u Bačkim Vinogradima. Obnavljajući tradiciju Franca Lista, ko je povodom proslave Svetog Urbana slao Papi u ukrašenoj kutiji Kadarku, biskupska županija Segedina i Čanada u saradnji sa vinarijom Tonković, svake godine poziva prijatelje regije u periodu oko proslave Svetog Urbana, da zajedno mole za Božiji blagoslov za one koji rade u vinogradima i poljoprivredi, i da se zahvale na darovima prirode.
Ovom prilikom je osvećena Kadarka iz koje ćemo i mi, s poštovanjem, poslati vino, upakovano u dekorativnu kutiju, papi Franji Benediktu XVI.
U subotu je u organizaciji Rotary kluba Palić i JKP "Park Palić" organizovana humanitarna akcija "Urbanovi dani vina".
Hvala Dinoviziji na polovini fotografija iz albuma