U amfiteatru subotičkog Otvorenog univerziteta danas je otvoren 9. Međunarodni festival organskih proizvoda „Biofest”. Cilj ove dvodnevne manifestacije je promovisanje značaja organske proizvodnje sa aspekta ekonomskog razvoja, zaštite životne sredine i zdravlja ljudi, kao i razmene iskustava i uspostavljanja čvršće privredne saradnje u regionu. Fokus ovogodišnjeg susreta koji se održava pod sloganom „Samo jedan organski obrok menja sve(s)t” je na objedinjavanju poljoprivrednika, prerađivača i ostalih interesnih grupa, sa ciljem unapređenja ekonomske efikasnosti u proizvodnji i povećanja konkurentnosti organskih proizvoda, kako na domaćem, tako i na tržištu Evropske unije.
Gradonačelnik Subotice Modest Dulić je otvarajući manifestaciju učesnicima „Biofesta” i gostima iz Nemačke, Mađarske, Hrvatske, Makedonije, Repulike Srpske i naše zemlje poželeo dobrodošlicu u grad koji, kako je rekao, predstavlja kolevku organske proizvodnje u Srbiji, svojevrsni centar gde su još 1990. godine, pre svega zahvaljujući Udruženju „Teras“, inicirani i realizovani značajni projekti koji su pružili podstrek razvoju organske proizvodnje u našoj zemlji.
Više o ovome pročitajte ovde