6. Festival Bunjevačkih Ila u Bajmoku

Sub, 27.08.2011 - 13:00 -- dejan.vukovic

U Bajmoku je danas održan VI Festival Bunjevačkih Ila. Festival je organizivao Bunjevački kulturni centar Bajmok, a svečano ga otvorio Šandor Egereši, predsednik skupštine Pokrajine Vojvodine. Ispred grada Subotice sve prisutne pozdravio je Slavko Parać, predsednik skupštine.

Okupilo se preko 40 izlagača koji su kuvali i prisutnima pokazali tradicionalna bunjevačka jela. Ove godine pored bunjevačkih jela prisutni su mogli da probaju i tradicionalna grčka i ukrajinska jela gostiju festivala drugih nacionalnih manjina. Na kraju su podeljene diploma za najuspešnije.

Najlepše uređen štand imao je mađarski kulturni centar Bajmok "Doža Đerđ". Nagradu za najstarije i najautentičnije bunjevačko jelo dobila je Magdalena Vuković iz Male Bosne za pokljukušu. Za najangažovaniji štand žiri je nagradio decu OŠ "Matija Gubec" iz Tavankuta i OŠ "Vuk Karadžić" iz Bajmoka. Za najmlađu redušu proglašena je Jarić Aleksandra iz Subotice. U kategoriji najlepši kolači, žiri je zahvalnicu dodelio "Aktivu žena" iz Tavankuta. Zahvalnicu za najizvorniji i najautentičniji štand dobio je organizator BKC Bajmok. Najukusnije jelo je paprikaš, Nikole Nađkanasa iz male Bosne. Za tradicionalni način kuvanja u zemljanom loncu i saču kao i za izgled kuvara zahvalnicu je dobio Ranko Nedimović iz Subotice. Zahvalnicu za opremljenost stola, vrstu i izgled jela dobilo je "Bunjevačko Kolo" iz Sombora. Za autentičnost jela, posuđa i stola zahvalnicu je dobila Ana Vojnić Kortmiš iz Đurđina, i na kraju posebnu nagradu za bunjevački desert dobila je Alojzija Bešlić iz Bajmoka.

Autor teksta: 
Fotograf: 
Custom Search