voćarstvo
Rusko tržište i dalje je dominantno u izvozu jabuke sa peska, ali od ove godine beleži se značajan rast izvoza i na arapsko poluostrvo. Ipak, voćarstvo je u krizi je proizvođači nemaju ekonomsku računicu.
U voćacima Tavankućanke Tanje Horvat ove godine sazredlo je tek 40 odsto roda jabuke. Od toga, ogromna većina, ili kako procenjuje 80 odsto je industrijska jabuka, i tek svaki peti plod smestila je u hladnjaču čekajući bolju cenu za prodaju.
Voćnjaci porodice Horvat protežu se na 30 hektara, a do pre desetak godina obrađivali su 50 hektara jabuka. Sada kaže da će i ovu postojeću količinu da prepolovi jer ne vidi više ekonomsku računicu u proizvodnji. Voćarstvo je , tvrdi, postalo neisplativo. „Nekada je u Tavankutu...
Воћари чекају бољу цену јабуке, али и да се страна тржишта засите својих домаћих јабука и да крене увоз
У воћњацима на 1300 хектара у Суботици и околини јабуке су углавном већ обране и мирују у ладицама. Произвођачи чекају да се отворе страна тржишта али чекају и купца који ће понудити бољу цену од оне која тренутно постоји на тржишту.
Русија је традиционално највећи купац јабука са суботичко-хоргошке пешчаре, али у последња два месеца тај извор стоји.
„Извоз за Русију сада паузира из више разлога. Русија је уназад неколико година уложила у велике засаде јабука и њихово тржиште сада је преплављено домаћом јабуком, те не постоји потреба за увозом. Осим тога, тренутно се нуди и ниска цена за...
detaljnijeМраз и суша преполовиле род, ипак наша јабука несметано путује до Русије, али само ако је беспрекорног квалитета.
Произвођачи јабука са севера Бачке ове године суочили су се са многим екстремним условима. Прво са онима које је поставила природа: касни мраз и дуготрајна суша готово су преполовили род. Са друге стране, за њихов производ отворен је пут ка Русији, куда овога пута због санкција Европске уније домаћу јабуку не „спотиче“ она из Пољске, по правилу највећи конкурент на овом пољу. Али, извоз до Русије има још једну „препреку“, а то су готово двоструко виши трошкови транспорта у односу на прошлу годину.
„Извоз за Русију је кренуо, има тражње, али наша је хладњача тек до половине пуна,...
detaljnije
Povrtari i voćari sve teže uspevaju da obezbede sezonsku radnu snagu, berači su sve stariji, sa manje umeća i stižu sa sve udaljenijih destinacija
Subotica – Selo Tavankut, jedno od izrazito povrtarsko-voćarskih sela u okolini Subotice ima između šest i sedam hiljada stanovnika. Kada dođe vreme berbe dozrelog povrća i voća selu nedostaje još pola sela, ili i tri hiljade radnika koji će pobrati višnje, kajsije, paprike, šljive, jabuke.
„Problem je što se berbe preklapaju i ni za jednu nema dovoljno radnika“ kaže za „Politiku“ Antun Epler Kićo, jedan od najvećih proizvođača paprike u selu.
Zbog toga je u selu najveći problem kako doći do sezonskih radnika, a da će novi rod da skidaju vešti i umešni radnici, tome se, izgleda više niko i ne nada.
Epler...
detaljnije
U prilogu izjave gradonačelnika i jednog od vlasnika SUFRUIT DOO, Gorana Stantića, gde su i održani razgovori sa voćarima iz okruženja.
Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, Branislav Nedimović, pokrajnski sekretar za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo, Čedomir Božić, i gradonačelnik Stevan Bakić obišli su danas, u Gornjem Tavankutu, hladnjaču male porodične firme „Su frut“ d.o.o. iz Donjeg Tavankuta koja se bavi proizvodnjom voća, kao i otkupom, čuvanjem, pakovanjem i izvozom voća i povrća. Nakon obilaska hladnjače, održan je sastanak sa voćarima iz Donjeg i Gornjeg Tavankuta na kome se razgovaralo o problemima sa kojima se susreću.
... detaljnije
U Osnovnoj školi u Donjem Tavankutu održano je drugo edukativno predavanje povodom "Tavankutskog festivala voća".
Festival voća osmišljen je kao manifestacija čija je osnovna ideja da se edukativnim i kulturnim obeležavanjima objedine i povežu voćari Tavankuta i šire okoline.
Namera nam je da svaku narednu godinu proglasimo godinom određenog voća i na taj način edukacijama utičemo na razvoj tehnologije voćarstva a kulturnim manifestacijama doprinesemo identitetu našeg kraja.
Predavači su bili:
- 1. dipl.ing Marija M. Kolundžija - Zaštita jabuke od bolesti i štetočina u 2011 godini, osvrt i očekivanja
- 2. Magistar Ranko Čabrilovski, Poljoprivredni Fakultet u Novom Sadu - Đubrenje zasada jabuke
- 3. Damir Varga, Direktor Poljoprivredne...
