rakija
Na salašu porodice Kopilović u Ljutovu već 15 godina održava se Festival mlade rakije koji okuplja na hiljade gostiju i pored uporne kiše koja danas pada.
Ljutovo – Rakija spada u ona brojna pića koja postaju bolja kada odleže, kada arome, mirisi, ukusi destilisanog voća u njima polako se sažimaju i sazrevaju dajući svoju punu snagu tek nakon izvesnog vremena. Ali nema dobre stare rakije, ako nije valjala kao mlada. Kakve rakije su pečene ove godine pokazaće se na Festivalu mlade rakije koji se u subotu, 11. novembra organizuje već 15. put.
Svake godine ovaj festival na salašu porodice Kopilović okupi više hiljada ljudi, nepregledne kolone vozila hrle ka Ljutovu, selu nadomak Subotice kako bi se...
detaljnije
Susretanja i osmesi na XIII Rakijadi u Ljutovu iz dva dela...
Live prenos je išao na ovome linku - https://fb.watch/9fHs69G76z/
XI Rakijada u Ljutovu sada je već premašila nivo ovog naselja. Broj vozila koja su bila parkirana na skretanju ka mestu događaja od "S" krivine puta ka Tavankutu je bio preko pet stotina, a automobili u još uvek dolazili i odlazili. Put Subotica Ljutovo nikad nije bio frekventniji, čak i u 14.00 kada su proglašavani pobednici zainteresovani su i dalje dolazili i parkirali se po ulazima u okolne salaša čiji vlasnici za sledeći put mogu da počnu da naplaćuju parking i da delimično smanje frustraciju zbog uznemiravanja tokom vikenda.
Bar hiljadu ljudi je konstantno bilo prisutno na manifestaciji.
U prilogu nekoliko detalja i video zapis gde Saša Kopilović, organizator, deli priznanja za učesnike rakijade.
Bajmočko udruženje Sveti Trifun bilo je domaćin međunarodnog skupa na kojem su ocenjivane domaće rakije - svih 200 uzoraka! Petnaest ocenjivača iz Mađarske i Srbije imalo je težak zadatak da iz ovog mnoštva probere najbolje.
Dodela pehara, medalja i diploma će biti održana 1. jula.2018. godine, na manifestaciji vinskih vitezova Bajmoka.
Ne propustite ovaj događaj!
Do sumraka još možete otići da probate veliki izbor rakija na Ljutovu, na desetom jubilarnom druženju ljubitelja rakije.
Danas je ovde predstavljeno 33 izlagača i 68 takmičara - a 178 uzoraka rakije je bilo poslato na testiranje.
Pobednik X Festivala je Ivan Piuković sa rakijom od dunje.
Drugo mesto je Zlatko Tomić sa rakijom viljamovka.
Treće mesto je Tomislav Jakovčevič sa rakijom od kajsije.
U prilogu Saša Kopilović, predsednik udruženja, vodi kroz gužvu na rakijadi.
Dobro raspoloženje se stvorilo među posetiocima festivala u dvorištu motela Konak dok se rakija probala a čvarci mezili.
Par detalja o festivalu čujte od jednog od organizatora i učesnika Ivana Piukovića.
A šta se dešava po pitanju malih prozvođača koji bi da iziđu na tržište pročitajte ovde.
Danas je na sada već tradicionalnom 5. festivalu mlade rakije u Ljutovu učestvovalo 22 proizvođača rakije.
U konkurenciji su bile ovogodišnje rakije od dunje, kruške, jabuke, šljive i kajsije, iste su bili u ponudi za degustaciju svim poseticima.
Za najbolju rakiju od kajsije nagrađen je Branislav Nikolić, za rakiju od kruške nagrađen je Ruža Petrina, za rakiju od šljive Ivan Piuković, koji je nagrađen i za rakiju od dunje, za rakiju od jabuke Dejan Stanko. Treće mesto u takmičenju za najbolju rakiju festivala osvojio je Branislav Nikolić, drugo mesto već pomenuti Piuković, dok je najbolja rakija festivala ona od kruške Ruže Petrine....
detaljnije
Jedna od redovnih prezentacija vina vinarije DiBonis. Ovog puta posle dobijanja priznajna u Mađarskoj i na Sajmu u novom Sadu.
Kasnije više o ovome od Anastazije...
I onda je stigla informacija o tome šta sadrži Bački ručak, kao i koje, gde i kad je do sada vinarija DiBonis dobila nagrade.
Bački ručak
- HLADNO PREDJELO - PAČIJA JAJA U GNEZDU (HLADNA PAČIJA DŽIGERICA U PAČIJOJ MASTI SA ČIPSOM OD LUKA)·
- KROMPIR ČORBA
- ...
