mangulice
Na današnjoj press konferenciji u restoranu Guljaš čarda, na Šupljaku, najavljen je drugi "Festival zdrave hrane" koji će se održati 11.09.2010. na ovom mestu. Organizator događaja je "Udruženje za uzgoj rase svinja mangulica Vojvodine".
Festival je u osnovi izložba mlečnih i mesnih prerađevina, meda, rakije i vina. Program festivala možete videti u prilogu, a kao zanimljivije izdvajamo takmičenje u kuvanju tradicionalnog mađarskog gulaša (kotizacija je 1000 din i uključuje 3 kg mesa i drva za potpalu), takmičenje u ispijanju piva i jedenju viršli.
Za kraj festivala predviđen je "Mangulica bal" na kojem će biti gosti: Benčik Tamara i Der Henrijeta. Ulaznica je 1300 din, i podrazumeva večeru - specijaltiete od mangulice na švedskom stolu, i piće.
tel: 024-758-093...
U Guljaš Čardi je održano takmičenje u kuvanju gulaša od mesa svinja mangulica. Prijavljeno je bilo 10 ekipa, najbolji gulaš spremila je Demeter Verona koja je za nagradu dobila prase.
Jutros je u "Guljaš čardi" bio disnotor - svinja rase mangulica, u okviru inforativno edukativnog seminara koji je održalo Udruženje za uzgoj svinja rase mangulica.
- ‹‹
- 2 of 2
