lángos
Na MZ Zorka održan je juče, 14 jula, tradicionalni humanitarni festival langoša - mekika.
U prilozima o tom govore, Adam Pletl, Zoltan Kudlik, Balint Pastor i Danijel Đivanović.
Više o jučerašnjem događaju u mesnoj zajednici Zorka od Zoltana Kudlika i Magoši Žužane u prilozima.
Lángos- és limonádéfesztivált tartottak szombat délután Bajnáton. A Szabadkához tartozó helyi közösség udvarában megtartott eseményre sokan kilátogattak.
Forró olajban sült a lángos. A tésztát szorgos kezek nyújtották. Györkös Ibolya: „Be kell dagasztani és meg kell várni, hogy jól megkeljen. Idő kell hozzá. Kell hozzá zsír, vagy olaj. Megsütni és megenni.”
A sütögetésben Kern Imre építésügyi, közlekedési és infrastruktúrafejlesztési államtitkár is kivette a részét. „Én most sütök először, de nekem egyszerű a feladatom. Csak el kell egy kicsit nyújtani a kelt tésztát és betenni az olajba. Látszik, hogy ez egy igazi csapatmunka, mert legjobban úgy lehet dolgozni, ha csapatban dolgozunk és itt bemutatjuk, hogy egy VMSZ-es csapat süti a lángost.”
A rendezvény az...
detaljnijeLángos Fesztivált tartottak Szabadkán. Az ennivaló mellett a fellépő gyerekek csalogatták ki szép számban az érdeklődőket, hiszen Tiéd a színpad címmel a fiatalok mutatták meg tehetségüket.
Serceg az olajban a lángos. Szorgalmas kezek formázzák a tésztát. Iparkodniuk kell a sütőknek, hiszen 50 kilogramm lisztből 1000 darab lángost készítenek. „66 darab lángoshoz kell 3 liter víz, kettő és fél élesztő, egy evőkanál cukor és négy evőkanál só. Ezeket bedagasztjuk, majd hagyjuk egy jó félórát kelni” – magyarázta Stipić Rozália.
Az ennivaló mellett a fellépő gyerekek miatt látogattak ki a helyi közösség lakói a II. Lángos Fesztiválra. A Tiéd a színpad című műsorban fiatalok léptek fel.
Az eseményen a szabadkai Népkör Magyar Művelődési Központ néptáncosai is felléptek....
detaljnije
