Dani svinjokolja
Na šetalištu, pod svetim trojstvom, nastavak vašara u centru grada.
Ovog puta je došao na red manifestacija Dani svinjokolja - Meat & Eat u novoj verziji.
Na fotografijama vidite šta se može s nogu pojesti ako ogladnite u gradu narednih dana, dok ovako služi vreme.
Želite roštilj, kolenicu, sveže kuvani pasulj, da pojedete kada prolazite centrom grada? Sve je to dostupno na svežem vazduhu pored spomenika Sveto Trojstva na šetalištu pored Plave fontane narednih sedam dana.
Poslužajte uživo prilog sa lica mesta...
Manifestacija IX Dani svinja - starih recepata i jela je u toku u centru grada do 23. novembra.
- Miris i ukus, ali ne kao Grand kafa" - kako kaže jedan od prodavaca u video prilogu, širi se unaokolo i mame prolaznike, naročito one koje nisu stigli da pojedu redovan obrok kod kuće.
Na licu mesta se mogu kupiti, pored neodoljivog roštilja, suhomesnati proizvodi, po cenama za nijansu nižim na pijacama, ako ne računamo kvalitetni šajt, star i po godinu dana, kojega se ni ne može naći kod nas.
Specijaliteti od belgijske čokolade neke namernike plene izgledom, ali i uplaše cenom od 250 din/100g.
Više o tome u video prilogu..
Mangulice, butkice, kobasice, sirevi, kolači, korpe, stare knjige, vina, dekupaži, slike, vuneni predmeti, poslastice iz Budimpešte, ajvar - "I war" i da naravno, nezaobilazni kurtoš kolač :), sve to je uspeo Gujaš Oldal Peter da organizuje i da se ponovo probije u centar ispred Gradske kuće.
I tako manifestacija koja kroz vreme creativno menja svoj naziv sada je stigla do osmog puta sada pod nazivom VIII Dani svinja - stari recepti i jela.
I da još, sada imate sveži roštilj ispred Meka sa cenom od 200 din/ kobasica, /hurka, /pljeskavica...
Kako je ranije najavljeno VI Svinjokoljski dani započeli su danas na poziciji ispred Gradske kuće sa nekoliko šatora u kojima se prodaju mesne prerađevine, poslatice i proizvodi od meda. Sve u svemu u manjem obimu nego prošle godine. No i pored toga kupci su odmah opseli prodajna mesta gde se prodaju prerađevine od mangulice. Manifestacija traje sledeća dva dana.
Na današnjoj press konferenciji u restoranu Fogodo na Šupljaku, Boris Stojanovski, direktor retorana, Suzana Đere i Guljaš Oldal Peter, predsednik "UDRUŽENJE ZA UZGOJ RASE SVINJA MANGULICA VOJVODINE", predstavili su program šestih po redu "SVINJKOLJSKI DANI" koji će biti održan od 28.11.2013.- 30.12.2013 u centru grada.
O mogućnostima izlaganja svojih proizvoda, (suhomesnatih proizvoda, meda, rakije, vina...), oni koji žele da učestvuju na ovom festivalu za više informacija potrebno je nazvati broj 024 - 758 - 093. U pitanju su mogućnosti iznajmljivanja šatora veličine 3x3.
Očekuje se popust od 10% u odnosu na standardne cene artikala.
Bal koji obično prati ovaj događaj ovog puta će izostati.
Na današnjoj press konferenciji u restoranu Fogodo na Šupljaku, Guljaš Oldal Peter, predsednik "UDRUŽENJE ZA UZGOJ RASE SVINJA MANGULICA VOJVODINE", predstavio je program festivala "SVINJKOLJSKI DANI" koji će biti održan od 28.11.2012.-02.12.2012 u centru grada.
28.11.2012.
SVEČANO OTVARANJE V. FESTIVALA "SVINJOKOLJSKI DANI"
NASTUPA KUD "ŠUPLJAK"
URUČENJE VAUČERA O DONACIJI ZA DOM ZA DECU OMETENU U RAZVOJU "KOLEVKA" SUBOTICA
BESPLATAN DORUČAK
...
detaljnijeNa press konferenciji u Gujaš čardi najavljeni su "Svinjokoljski dani - Disznotoros napok" koji se će biti otvoreni 4.decembra a održat će u i ispred Hale sportova. Dešavanja na događaju će biti sličnog sadržaja kao i prošle godine pa o tome pogledajte ovde. Za dodatne informacije nazovite 024-758-093 ili 024-758-011
photo: Dinovizija
MIRIS STARIH „DISNOTORA“
Kao što je nekad 1. maj odlično pao ljudima koji su se poljoprivredom bavili tek „nakon redovnog posla“ da ne zakasnu sa setvom kukuruza ili suncokreta tako je Dan Republike (zapravo, oba njegova slavljenička dana) označavao nepisani početak sezone „disnotora“ (svinjokolja). Odjednom, već od ranog jutra iz dvorišta su se na sokak slivali potočići krvi, a miris spaljene slame, a kasnije i zvuk „mašine“ (preteče butana), pomešan sa karakterističnim mirisom spreženih čekinja i papaka bio je siguran znak da je domaćin zaklao bar jedno svinče. Danas, zapravo već odavno, u mnogim oborima nema ni buva a kamoli svinja, a i ono što postoji prodaje se mesarima da oni obave posao kojeg je građanstvo nekad...
detaljnije
Na press konferenciji u Gujaš čardi najavljeni su "Dani svinjokolja" koji će biti održani 5-6.decembra u organizaciji "Udruženja za uzgoj svinja rase mangulica" u Hali sportova (preciznije u prednjem delu hale). Kako su naveli, očekuju se izlagači iz Srbije, Vojvodine i inostranstva.
Manifestacija će pored izložbenog karaktera, gde će biti predstavljene mesne prerađevine (kobasica, čvarak, hurka, krvavica), mlečni proizvodi, vino, rakija i med, imati i takmičarski karakter. Odnosno ispred hale će biti organizovano pečenje kobasica po starim domaćim recepturama a posetioci će biti u mogućnost kupovine svih ovih vrsta proizvoda. (kobasice na metar ! )
Takmičari će dobiti po 5...
detaljnije
