butkicijada

Danas je otvoren gastronomski festival MEET&EAT, (Butkicijada i uskršnji vašar) naravno kod Plave fontane.

U prilogu je zanimljiv program dešavanja za naredne dane na mađarskom i srpskom jeziku.

 

***

XI. CSÜLÖK NAPOK ÉS HÚSVÉTI VÁSÁR

 

2019.április 10-14.

 

PROGRAM

 

Április 10. szerda

10:00 – 20:00 óra

            - Vásári kavalkád

 

Április 11. csütörtök

11:00 óra

            - A XI. Csülök napok és húsvéti vásár, Meet & Eat gasztrofesztivál ünnepélyes megnyitója

            - Utcazene a Ravnica tambura zenekarral

 

10:30 – 11:30 óra

            - Aranykapu kreatív sarok: Húsvéti dekoráció készítése...

detaljnije
Sre, 10.04.2019 - 17:25

Na šetalištu pored Plave fontane, od danas možete da vidite a po potrebi i mogućnostima da se snabdete mesnim proizvodima, do 29. Marta, za nadolazeći Uskrs ove godine.

A u prilogu Violeta kazuje informacije o svemu što vas može interesovati, a najzanimljive možda o obrocima - specijalitetima, koji se spremaju tokom dana.

Uz put na tomboli se deli kao glavna nagrada prase mangulice.

Zadnjih 11 fotografija su od subote 24. kada je bilo svečano otvaranje i dodela priznanja.

Pet, 23.03.2018 - 10:58

Od 23.03.2018 – 29.03.2018 u centru grada  "UDRUŽENJE ZA UZGOJ SVINJA RASE MANGULICA VOJVODINE"
organizuje manifestaciju pod nazivom " X BUTKICIJADA I USKRŠNJI VAŠAR“,

Manifestacija će kao i do sada obuhvatati prezentaciju proizvoda kako od mangulice, tako i od obične svinje, prezentaciju proizvoda od podolskog govečeta.

Pored toga, u asortiman će biti uvršteni i proizvodi domaćih manufaktura, koji verno oslikavaju ponudu i mogućnosti subotičke opštine,kao i sve što je potrebno za Uskršnju trpezu(šunka,ren,šarena jaja).

Posetiocima će biti izloženi mali zečevi kojima će imati pristup, dok će gurmani moći uživati u raznim specijalitetima.

Svečano otvarenje će...

detaljnije
Čet, 15.03.2018 - 09:22

"UDRUŽENJE ZA UZGOJ SVINJA RASE MANGULICA VOJVODINE" organizuje manifestaciju pod nazivom " IX BUTKICIJADA I USKRŠNJI VAŠAR“, u parku ispred Gradske kuće kod spomenika Svetog trojstva.

Posetite ovaj vašar do 13. aprila. u parku ispred Gradske kuće kod spomenika Svetog trojstva, naći ćete sve potrepštine za Uskršnje praznike.

Manifestacija kao i do sada obuhvata prezentaciju proizvoda kako od  mangulice, tako i od obične svinje, prezentaciju proizvoda od podolskog govečeta.    

Pored toga, u asortiman će biti uvršteni i proizvodi domaćih manufaktura, koji verno oslikavaju ponudu i mogućnosti subotičke opštine, kao i sve što je potrebno za uskršnju trpezu (šunka, ren...

detaljnije
Ned, 09.04.2017 - 16:42

Kako je Ljuben Hrsitov, pomoćnik gradonačelnika, zadužen za malu privredu, na otvaranju manifestacije rekao, upornošću organizatora Gujaš Oldal Petera Butkicjada je izrasla u još jedan brend našeg grada.

U otvaranju manifestacije je takođe učestvovao i predsednik asocijacije proizvođača mangulice iz Mađarske koji je goste pozdravio na mađarskom jeziku.

Mnogi se neće složiti sa tom ocenom ali da sada na trgu imamo dobru ponudu  prehrambenih proizvoda iz manufaktura to je sigurno i da je šatorčić gde se peče meso, vrat, kombasice i kuvaju kolenice i ostalo neprestano zauzet to je tačno.

Relativna novina je da su podeljene i priznanja za proizvođače šunki u dve kategorije koje je dodelio stručni žiri.

U kategoriji mangulica

1. Porto arkus

2. Sanos...

detaljnije
Sub, 19.03.2016 - 14:13

U restoranu Fogodo na Šupljaku predstavljen je program VIII Butkicijade i uskršnjeg vašara koji će se održati od 18. - 25 marta u centru grada.

U video prilogu čujte najavu i vidite kako se usoljava slanina od mangulice.

Sre, 02.03.2016 - 13:48

Ko želi da se snabde sa potrepštinama za nadolazeće Uskršnje praznike neka navrati u centar grada.

U ponudi ima veliki izbor suhomesnatih proizvoda, sira, proizvoda od meda, vina, poslastica...

Deca imaju priliku da vide, dodirnu, jariće i zečeve u manjem O.K."Koralu" na šetalištu kod Plave fontane.

Mnogi smatraju da ovo nije mesto za ovakvu vrstu delatnosti, između ostalog i gradonačelnik, s druge strane očigledno ima pristalica za ovakvu vrstu menifestacija u centru grada. Peter Gujaš Oldal navodi da se u samom cenru Budimpešte događaju slični "festivali" obogaćeni prisustvom domaćih životinja.

Čet, 26.03.2015 - 16:08

Gradonačelnik Jene Maglai je danas u prisustvu organizatora Guljaš Oldal Petera, predsednika "UDRUŽENJE ZA UZGOJ RASE SVINJA MANGULICA VOJVODINE", otvorio šestu po redu manifestaciju "Butkicjada" kao i preduskršnji vašar. Na štandovima će se pored mesnih proizvoda naći mlečni i medni proizvodi. Takođe biće organizovan izbor za najbolju šunku.

Deo prihoda, 100 kg kobasica, je poklonjeno u humanitarne svrhe za decu u Domu kolevka.

Sajam je otvoren do 18 aprila.

Pet, 11.04.2014 - 17:03

Na današnjoj press konferenciji u restoranu Fogodo na Šupljaku, Guljaš Oldal Peter, predsednik "UDRUŽENJE ZA UZGOJ RASE SVINJA MANGULICA VOJVODINE", predstavio je šestu po redu manifestaciju "Butkicjada" kao i preduskršnji vašar. Na štandovima će se pored mesnih proizvoda naći mlečni i medni proizvodi. Takođe biće organizovan izbor za najbolju šunku.

Deo prihoda će ići u humanitarne svrhe za decu u Domu kolevka.

Butkicijada će biti održana na šetalištu pored Plave fontane u periodu 10 - 18 aprila.

Zainteresovani učesnici mogu da se prijave na 024 - 580 699  i 064 - 6406642.

12 aprila će biti održan bal u restoranu Fogodo po ceni od 1300 din.

Sre, 19.03.2014 - 15:43

Na palićkoj Velikoj terasi, uprkos lošem vremenu, otvorena je peta Butkcijada. Po rečima Gujaš Petera, organizatora ove gastronomske fešte, Butkicijada nudi veliki izbor suhomesnatih proizovoda i specijaliteta, pre svega od mangulice, ali i drugih potrepština, od tehničkih do začinskih, vezanih za proizvodnju i uživanje u suhomesnatim delicijama.

Čet, 21.03.2013 - 13:30
Custom Search
Subscribe to butkicijada