Nikola Vukmirović
U Subot je na Paliću u okviru Urbanovik dana vina, održanvo takmičenje u kvalitetu vina. Vinari vinskog reda Arena Zabatkiensis ocenili su 109 vina sa subotičko horgoške peščare, Telečke visoravan i Potisja, iz 54 vinarije, što je i največi broj učenika u poslednjih 13 godina od kako se održava manifestacija Uranovih dana vina. Od svih pristiglih vina 3/2 je steklo uslove da dobije i nagrade. Ocenjivanje su vršili dr. Vladimir Kovač iz Novog Sada, profesor vinarstva u penziji, doktor Petar Cindrić iz Novog Sada profesor vinogadarstva i vinarstva u penziji, magistar Aleksandar Obrenov asistent na Poljoprivrednom fakultetu u Novom Sadu smer vinogradarstvo i Nikola Vukmirović enolog iz Subotice, Enolog inženjer Sreten Kolarić iz Subotice, Enolog inžinjer Goran Hadžić, enolog iz...
detaljnijeNa dan Svetog Vinka u organizaciji reda vitezova vina "Arena Zabatkiensis" proglasiće se najbolja Kevedinka berbe 2012g. Povodom toga u "Maloj Gostioni" na Paliću okupio se žiri koji će izabrati najbolju Kevedinku od 18 uzoraka koliko je prijavljeno ove godine. Žiri je bio u sastavu: Dr. Vladimir Kovač (prof. u penziji radio na Novosadskom poljoprivrednom fakultetu), Žaklina Perić (enolog vinarije Tonković), Ivana Jaraković (enolog vinarije Čoka), Petar Samardžija (glavni urednik časopisa "Svet pića") i Nikola Vukmirović (enolog u penziji radio u Podrum Palić).
Rezultati će se proglasiti 22. janura kada se organizuje "Veče najbolje Kevedinke" u "Maloj Gostioni" ...
detaljnije