Odbor za kvalitet Regionalne privredne komore Subotica organizovao redovnu sesiju Dana kvaliteta.
U atačmentu o danu kvaliteta govori Veljko Eror. A kasnije ce izveštaj biti dopunjen sa prezentacijom kvalitete vode u subotičkom vodovodu od strane Renate Radulović Novak, spec.mikrobiologije.
Program 10:00 – 11:30 Pozdravna reč domaćina – organizatora. I BLOK: NOVE VERZIJE STANDARDA 1. Uloga i značaj analize rizika; 2. Menadžment rizikom i tehnike za ocenjivanje rizika; Prezentator: Dr. Kiči Andraš, proveravač 3. ISO 9001; 4. ISO 14001; Prezentator: Varga Janoš 5. DIS ISO 45001 i izmene u zakonskoj regulativi; Prezentator: Slobodan Vujković, dipl.inž.tehnologije – stručni konsultant 11:30 - 11:45
PAUZA 11:45 – 13:15
II BLOK: HRANA I VODA 1. Kvalitet subotičke pijaće vode - monitoring i upravljanje kvalitetom; Prezentator: Radulović Novak Renata, spec. mikrobiologije – rukovodilac službe za laboratorijsko ispitivanje vode 2. Sertifikacija organske proizvodnje; Prezentator: dipl. Ing. Agronomije Nenad Novaković – Organic Control System doo, Subotica 3. Trendovi u proverama/sertifikaciji dobavljača prehrambenih proizvoda; Prezentator: Veljko Eror, dipl.menadžer – direktor ISACERT d.o.o. 4. Značaj kontrole kvaliteta hrane i sirovina za proizvodnju hrane biljnog porekla sa aspekta ispitivanja pesticida; Prezentator: Laura Oblaković Hazi, spec.sanitarne hemije – Zavod za javno zdravlje Subotica 5. Značaj određivanja polena u medu; Prezentator: Tatjana Škorić, dipl.biolog – Zavod za javno zdravlje Subotica 13:15 - 13:30 PAUZA 13:30 – 14:00
III BLOK: ISKUSTVA IZ PRAKSE 1. Perutnina-Bačka Topola, Biljana Vukajlović, tehnolog klanice; 2. Priručnik za primenu: Zahtevi sistema menadžmenta, Zdravko Erdeljan; PITANJA I ODGOVORI.
