Mediteransko veče u Maloj Gostioni

Ned, 27.10.2013 - 01:24 -- dejan.vukovic

Večeras je u Maloj Gostioni održano veče mediteranske kuhinje. Ljubitelji ove kuhinje mogli su da uživaju u preko pedeset vrsta jela u kojima je dominirala sveža mediteranska riba i plodovi mora.

Hranu je večeras pripremio Šelke Rudolf, subotičanima poznatiji kao Šeki uz saradnju sa kuvarima Male gostione. Po rečima glavnog majstora večeras je pored uobičajenih jela sa mediterana bilo i nekoliko noviteta kao što je Bračka riblja morska supa, uštipci od šest vrsta riba, kanapei sa morskim plodovima i dr. Pored toga bilo je dosta vrsta ribe, orade, brancina, lignji, grdobe, haringe, skuše, brodeta, budzare i dr. Akcenat je bio i na salatama i kanapeima koji su spremani dva dana za ovu priliku.

Moglo se primetiti da su gosti uživali u mediteranskoj kuhinji pošto je stalno bila gužva oko švedskog stola koji je bio postavljen na centralnom mestu restorana.

 

 

Tagovi: 
Autor teksta: 
Fotograf: 
Custom Search