Mala Gostiona dobitnik Turističke prizme

Restoran Mala Gostiona dobitnik je specijalne nagrade "Turistička Prizma" za 2013g u kategoriji ugostiteljski objekti za pružanje usluga hrane i pića. Redakcija Turističke prizme 16 godina u nizu dodeljuje nagradu “TURISTIČKA PRIZMA” koja se dodeljuje za novi kvalitet u turizmu, kompanijama iz Srbije, Crne Gore, Bosne i Hercegovine, Makedonije, Slovenije i Hrvatske, koje su dale značajan doprinos razvoju turizma na lokalnom, nacionalnom i regionalnom nivou. Direktor male Gostione g-din Josip Šušnjar nagradu je primio na svečanoj dodeli koja je održana u velikoj svečanoj sali Sajmišta u Novom Sadu za vreme održavanja 46. Međunarodnog sajma turizma.

Ove godine međunarodni novinarski žiri dodelio je ukupno 13 nagrada od kojih su četiri otišle u Srbiju, po dve u Sloveniju, Hrvatsku, Crnu Goru i Bosnu i Hecegovinu, a jedna u Makedoniju. Iz oblasti ugostiteljstva jedino je Mala Gostiona dobila nagradu.

Po dobijanju nagrade Dragutin Miljković ispred Male Gostione je izjavio - Turistička prizma je međunarodna nagrada koja se dodeljuje na teritoriji stare Jugoslavije. Ove godine dodeljene su 4 nagrade u Srbiji i samo dve u Vojvodini što pokazuje koliko je to za nas vredna nagrada. Još kada se uzme u obzir da je žiri bio sastavljen od međunarodnih tursitičkih novinara, to je svet koji je stalno u putu i vrlo je upućen u trendove, događaje, uslugu, ukuse i sve ono što je potrebno da jedan restoran dobije nagradu. I kada jedan takav žiri oceni da neko vredi i da zaslužuje ovakvu nagradu onda je to jedna vera da radimo dobro. Mala Gostiona je jedan od najstarijih objekata na ovom području jugoistočne Evrope po čak tri osnove. Mala Gostiona radi 160 godina bez ikakvih prekida i to samo govori o jednom ozbiljnošću. Smenjuje se generacije a stil se uvek na bolje uzdiže, i restoran postaje sve veći i komforniji. Objekat može da primi u jednom trenutku 600-700 gostiju, u sali preko 200 a na teresai još 400. Kuhinja je napravljena da dnevno može da napravi 2.000 obroka. Mala Gostiona ne živi sa svojom prošlošću, to jeste i njena prednost. Svake godine restoran izbaci novi brend što je specifično za nju. Naravno da se taj prozvod posle raširi na druga mesta ali zna se odakle potiču originali. Nećemo prisvojiti pravo na perkelt ali možemo reći da je mala Gostiona prestonica perkelta, nemamo privilegiju na Šomloi Galuške ali mislimo da su one u Srbiji rođene u Maloj Gostioni, Palićke palačnike definitivno su proizvod samo Male Gostione. Kongresni centar koji smo opremili sa svom tehnikom je prilog svemu tome. Sve to je prepoznato kada je žiri sabirao i oduzimao. Konkurencija je bila žestoka i kada smo u toj konkurenciji isplivali to predstavlja dobar argument da radimo dobru stvar. Nadam se da će to biti novi argument i za naše goste da se ohrabre da su na pravom mestu i da znaju kada se nalaze u Maloj Gostioni da su na šampionskom mestu.

Svi nagrađeni:

Srbija:

Hotel "Premier Aqua", Vrdnik - kategorija zdravstveno rekreativni i banjski turizam
Hotel "Falkensteiner", Beograd - kategorija hoteli, moteli i ostali objekti sa smeštajem
Restoran "Mala Gostiona", Palić - kategorija ugostiteljski objekti za pružanje usluga hrane i pića
Eko etno selo "Vraneša", Zlatar - kategorija eko i etno turizam

Crna Gora: