BIOPROIZVOD GODINE
Zdravo Organic sa sedištem u Selenči je kompanija koja je stvorena sa idejom razvoja i unapređenja odrzivog koncepta proizvodnje. Od pocetka osnivanja se intenzivno ukljucila u organsku proizvodnju ukazujuci dobrim primerom i drugima kako se uspesno moze razvijati koncept održivog razvoja primenjujući metode organkse proizvodnje.
Bogata paleta kvalitetnih prozvoda je oplemenjena organskim proizvodima kao što su sokovi od voća i povrća (od jabuke, cvekle, šargarepe, paradajza) i pasterizovano kiselo povrće. Medju organskim proizvodima posebno se ističe prepoznatljiv sok od jabuke i cvekle koji je nastao od kvalitetnih organskih sirovina i svojim specificnim ukusom je našao put do prefinjenih kupaca koji cene kvalitet. Stoga, potpuno zasluženo, organski sok od jabuke i cvekle proizvođača Zdravo Organic je proglašen za bio-proizvod 2012.godine.
AZ ÉV BIO-TERMÉKE
A bácsújfalui székhelyű Zdravo Organic vállalatot a fenntartható termelési koncepció fejlesztésének elképzelésével hozták létre. Megalapításának kezdetétől intenzíven bekapcsolódott az organikus termelésbe, amivel másoknak is jó példát mutatott arra, hogy hogyan lehet fejleszteni a fenntartható fejlődés koncepcióját az organikus termelés módszereinek alkalmazásával.
A minőséges termékek széles palettáját olyan organikus termékekkel gazdagították, mint amilyenek a gyümölcs és zöldség szörpök (almából, céklából, sárgarépából, paradicsomból) és a pasztőrözött savanyúságok. Az organikus termékek közül külön kiemelkedik a jól felismerhető alma és cékla szörp, mely minőséges organikus alapanyagokból készült és egyedi ízével megtalálta útját a minőséget értékelő, igényes fogyasztókhoz. Ezért, teljesen megérdemelten a Zdravo Organic organikus alma és cékla szörpje lett a 2012-es év bio-terméke.
BIOPROIZVODJAČ GODINE
Biofarmer Čikoš Arpad iz Totovog Sela bavi se organskom proizvodnjom 8 godina, a u sistem kontrole i sertifikacije se uključio 2008.godine. Organskom proizvodnjom se počeo baviti po ugledu na druge organske proizvođače sa željom da postane uspešan kao oni. U organsku proizvodnju je uveo nešto više od 4 hektara na kojima proizvodi žitarice, lekovito i začinsko bilje i veliki broj različitih vrsta povrća (kao što su šargarepa, grašak, salata, paradajz, spanać, rotkvice, praziluk, patlidžan, paprika, krastavac...). Osim svežeg organskog povrća, u ponudi ima i organsko pasterizovano povrće. Takođe, uspešan je proizvođač ruža na kojima primenjuje metode organske proizvodnje.
Osim sertifikata u skladu sa nacionalnim zakonodavstvom, ovaj proizvođač je i ponosni vlasnik sertifikata validnog u Evropskoj Uniji za svoju paletu svežeg povrća.
AZ ÉV BIO-TERMELÕJE
A tótfalusi Csikós Ćrpád úr 8 éve foglalkozik organikus termeléssel, az ellenőrzés és tanúsítványozás rendszerébe pedig 2008-óta kapcsolódott be. Más organikus termelők példáját követve kezdett el organikus termeléssel foglalkozni, azzal a céllal, hogy olyan sikeres legyen mint ők. Valamivel több mint 4 hektáron foglalkozik organikus termeléssel, melyen gabonaféléket, gyógy- és fűszernövényeket és nagy számú különböző fajtájú zöldségféléket termel (mint például sárgarépa, borsó, saláta, paradicsom, spenót, retek, póréhagyma, patlidzsán, paprika, uborka...). A friss, organikus zöldségek mellett organikus pasztőrözött zöldségek is megtalálhatóak kínálatában. Továbbá, sikeres rózsa termesztő, szintén az organikus termelés módszereit alkalmazva.
A nemzeti jogszabályokkal összhangban álló tanúsítvány mellett, ez a termelő az Európai Unióban érvényes tanúsítvánnyal is büszkélkedhet friss zöldségkínálatát illetőleg.
